超過20種「抗發炎」食物
益生菌、益生質、後生元
「好」「壞」腸道菌
- 腸道菌分類
健康的腸道擁有數千種的細菌,且細菌數量高達10~100兆,大致可分成好菌、壞菌、中性菌三大類。
- 好菌
為益生菌、共生菌,占整體腸道菌的10~20%,腸道好菌能抵抗病原菌入侵,保護人體,進一步提升人體免疫力。
腸道中的好菌包括:雙崎桿菌屬(Bifidobacterium)—比菲德氏菌、龍根菌、短雙歧桿菌、雷特氏B菌;乳酸桿菌屬(Lactobacillus)—嗜酸乳酸桿菌、乾酪乳酸桿菌、鼠李糖乳酸桿菌、保加利亞乳酸桿菌、植物乳酸桿菌、短乳酸桿菌;布拉酵母菌(Saccharomyces boulardii)、枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)等等。
- 壞菌
為有害菌、致病菌,占整體腸道菌約20%,腸道壞菌會導致疾病發生,引起腸炎、腹瀉、腹痛、便秘等。
腸道中的壞菌包括:金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、沙門氏桿菌(Salmonella)、霍亂弧菌(Vibrio cholerae)、仙人掌桿菌(Bacillus cereus)、病原性大腸桿菌(Enteropathogenic E. coli)等。
- 中性菌
為伺機菌、條件致病菌,占整體腸道菌的60~70%。中性菌無明顯的好壞之分,中性菌屬於「牆頭草」的腸道菌,當腸道中的好菌較占優勢,中性菌就會趨向並加入好菌,而腸道中的壞菌較占優勢,中性菌就會趨向、加入壞菌,因此中性菌是維護腸道菌多樣性的重要角色。
腸道中的中性菌包括:酵母菌(Saccharomyces)、麴菌(Aspergillus)、真菌(Fungi)、非病原性大腸桿菌等。
- 腸道菌掌控人體健康!
腸道菌與人體是共生關係,主要位於大腸,而腸道好菌與壞菌的平衡與人體健康息息相關;偽膜性大腸炎、克隆氏症、憩室症、大腸癌、肝炎、代謝症候群、自體免疫疾病等疾病都與腸道好菌、壞菌失去平衡有高度關聯性!
腸道菌的主要功能是調節營養素的消化吸收、合成人體所需的維生素、調控免疫系統;而腸道是人體的消化器官,也是免疫器官,因此若想擁有健康的身體,腸道菌叢(Gut flora)的平衡就是至關重要的!
- 健康的腸道擁有數千種的細菌,且細菌數量高達10~100兆,大致可分成好菌、壞菌、中性菌三大類。
- 腸道菌的主要功能是調節營養素的消化吸收、合成人體所需的維生素、調控免疫系統;而腸道是人體的消化器官,也是免疫器官,因此若想擁有健康的身體,腸道菌叢(Gut flora)的平衡就是至關重要的!