乳酸菌

功能

嗜熱鏈球菌

在製作優格時能縮短凝乳的時間、產酸能力好、能夠調整腸道環境

鼠李糖乳桿菌

有利於雙歧乳桿菌的生長、促腸黏膜屏障健康、可存活在腸道中

保加利亞乳桿菌

發酵能力好、使優格的風味佳、能夠幫助消化

酸酵乳桿菌

簡稱F菌、助人體維持消化道機能、增加腸道益生菌

副乾酪乳桿菌

簡稱LP菌、能夠調整體質、廣泛添加在益生菌裡

瑞士乳桿菌

分解牛乳中蛋白質能力強、能助入睡、改變菌叢生態

嗜酸乳桿菌

簡稱A菌、會因為高油脂低纖維而減少，因此需要而外補充、能分泌乳酸抑制有害菌在腸道生長、促進人體新陳代謝

長雙歧乳桿菌

簡稱BL菌、會隨著年紀增加而漸少，因此需額外補充、能幫助消化、促進鈣吸收、提升活力